Was Peche

Seiches a la plancha

dimanche 8 août 2010 par Congriste

Par Nanar

bon je ne vait pas trops m etaler sur cette recette tout le monde connait la plancha

bon pour commencer il faut des seiches

puis les netoyer, c’est le plus long

les ingrédients

faire bouillir des pommes de terre

ail et persil haché et un morceau de beurre, faire avec ces 3 ingrédients une pomade, sel et poivre. Comme nous sommes au régime nous n’en avons fait très peu. Placer celle ci dans des petits verres

allumer votre plancha et étaler les morceaux dessus

une fois cuit (pas trops longtemps la cuisson), servir

étaler un peu de pomade à l’ail persillé sur les patates et les morceaux de seiche

servir avec un bon rosé


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