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Poisson et coquillage

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Dorade à la fondue de poireau (Poisson )

dimanche 9 janvier 2011 par Congriste

Par JFG



Calamars Frits à la façon de Béatrix (Céphalopode)

vendredi 20 août 2010 par Pesca

Un tapas de folie ! Philippe spécialiste Calamars sur Was nous présente une belle recette simple et efficace, en plus sur was c’est gratuit, aouf, à l’oeil !



Seiches a la plancha (Céphalopode)

dimanche 8 août 2010 par Congriste

Par Nanar



Rillettes de pelamide (Poisson )

vendredi 16 juillet 2010 par Congriste

Par calamaro



Calamars farcis à la viande épicée (Céphalopode)

vendredi 9 juillet 2010 par Congriste

Par Waldokitie



Filet de dorade poelé (Poisson )

jeudi 1er juillet 2010 par Congriste

Par Nanar



Tartare poellé de sériole (Poisson )

vendredi 25 juin 2010 par Congriste

Par Diabar



Filet de muge al pesto (Poisson )

vendredi 18 juin 2010 par Congriste

Par Rouque



Riz safrané aux moules (Coquillages)

jeudi 10 juin 2010 par Congriste

par Loumerou



Brick de pélamide (Poisson )

vendredi 4 juin 2010 par Congriste

Par Sylvain



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